Le hoquet est un phénomène spasmodique. Ce sont des contractures répétées involontaires et fréquentes du diaphragme, qui s'ensuivent à chaque fois d'une constriction brutale de la glotte.  L'air ne pouvant pas être expulsé correctement, sa sortie provoque des bruits très caractéristiques. Tout le monde peut être pris de crise de hoquet, mais ce sont particulièrement les enfants qui sont touchés. Le hoquet peut être quelques fois douloureux lorsque les contractures du diaphragme sont intenses. 
                      

                       

Les causes du hoquet
La véritable cause du hoquet n'est pas encore démontrée. Cependant, lors de crises prolongées et fréquentes, on peut mettre en évidence certains facteurs comme une insuffisance rénale, la grossesse, une stimulation des nerfs afférents, des séquelles postopératoires et des affections du système digestif.

                       

Les symptomes du hoquet
La plupart du temps, le hoquet est momentané, il ne dure pas plus de quelques minutes. Il est inoffensif et banal.

Mais deux autres types de hoquet sont remarquables:

- le hoquet persistant, qui peut durer jusqu'à deux jours et

- le hoquet réfractaire,qui peut subsister plus d'un mois.
                        

                       

Les différentes manières de stopper le hoquet
Le traitement du hoquet est principalement basé sur des méthodes comportementales et des manipulations. Voici quelques moyens simples mais néanmoins efficaces: l'apnée prolongée, la stimulation vagale, des tractions sur la langue, l'hyperventilation dans un sac en papier, boire de l'eau rapidement, avaler du pain sec, exercer une pression sur les artères radiales au pouls. Dans des cas de hoquet plus sévères et récurrents, d'autres méthodes sont employées comme le lavage gastrique, la dilatation de l'œsophage ou la stimulation galvanique du nerf phrénique.