L'hémochromatose est une maladie caractérisée par une surcharge de Fer dans l'organisme entraînant une coloration anormale des tissus. Les tissus de la peau se retrouvent alors imprégnés de dépots de Fer / pigments ferrugineux. L'excès de Fer dans les tissus est nommé hémosidérose mais lorsque l'excès de fer entraîne une lésion des tissus ou qu'il dépasse une certaine dose on le nomme alors hémochromatose. Cette maladie s'attaque à la peau, au foie, au coeur, au pancréas, aux glandes endocrines.
               
                        

 

Le diagnostic doit être rapidement établit car l'hémochromatose peut atteindre et détériorer différents organes.
                        

                       

Supprimer les aliments riches en Fer de son alimentation. Si ce régime n'est pas suffisant, il est nécessaire de pratiquer des saignées régulièrement sauf contre-indication médicale. Des traitements sont administrés afin de soigner les différents conséquences faites par la maladie comme l'augmentation du taux de sucre dans le sang, traiter une éventuelle cirrhose...